Éducation à l'Alimentation Durable
Par Luis admincouserans, publié le dimanche 28 avril 2024 15:26 - Mis à jour le mardi 7 mai 2024 19:06
La Cité Scolaire affiche son action contre le gaspillage alimentaire
Ne prends que ce que tu vas manger, Gaspiller, ce n’est pas bien calculer, Pense aux personnes démunies... ne jette pas les aliments., N’alimente pas le gaspillage, ou encore Ne prends que ce que tu vas manger, sont les slogans affichés. Les éco-délégués lancent leur action de sensibilisation au gaspillage alimentaire. Les messages de restriction sont fermes, bien que la volonté soit bien celle d’accompagner la prise de conscience et les évolutions dans le service de restauration scolaire.Dès maintenant, il ne s’agit pas de faire la leçon, mais plutôt de s’interroger sur les causes du gaspillage alimentaire. Avons-nous conscience de gaspiller à titre individuel ? Sommes-nous en attente de contenus autres dans nos assiettes ? Savons-nous être attentifs au goût des aliments? L’environnement du restaurant scolaire y contribue-t-il ? Tous les usagers du self peuvent s’exprimer de façon anonyme sur ces sujets en répondant à un sondage qui est mis en ligne jusqu’au mardi 30 avril inclus.Pourquoi notre restauration collective déjà engagée en faveur de l’équilibre et du partage des repas, doit-elle prendre davantage en considération aujourd’hui le gaspillage des aliments, ainsi que le sentiment de mal se comporter au regard des détresses alimentaires vécues dans nos sociétés? Le respect de soi, le respect des autres, le respect de la terre et de l’eau peuvent-ils suivre un même chemin ? Cette question-là, les éco-délégués ne souhaitent pas la poser parce que la liberté pour chacun de penser l’alimentation durable reste leur priorité. |
Pièces jointes
Catégories
- Notre restaurant scolaire